Término general que designa la masa de tejido del SNC en la que se agrupan los somas o cuerpos de las neuronas y sus prolongaciones cortas. Ocupa la parte central de la médula espinal, y en el encéfalo forma la superficie de los hemisferios cerebrales y del cerebelo (corteza), y las numerosas estructuras y núcleos embebidos en la sustancia blanca de sus distintas divisiones.
